Por que gêmeos idênticos tem percentual de gordura semelhantes?

É um fato. Gêmeos idênticos, mesmo criados separados, não são apenas extremamente parecidos em seus traços, cor de cabelo, etc. São igualmente magros ou igualmente obesos. Não apenas isso, mas a distribuição da gordura no corpo é idêntica (mais na barriga, mais nas nádegas, etc). Se você acredita que o balanço calórico é a causa da obesidade, então você acredita que os genes destes gêmeos determinam que os mesmo comerão quantidades idênticas de comida e terão quantidades idênticas de atividade física, mesmo que separados na infância? Seria bizarro. É evidente que a quantidade e localização da gordura é determinada por mecanismo hormonais, enzimáticos e metabólicos (estes sim, hereditários) e que o comer é consequência, e não causa dos mesmos.

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