*** ATUALIZAÇÃO ***
-> As opções de acesso à distância (DVD, online) seguem disponíveis mesmo após o dia 05/07.
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Em 26 de julho próximo, teremos o evento Medicina, Nutrição e Saúde – uma Perspectiva Ancestral, em Natal – RN.
O texto abaixo é de autoria da Daniela Cabral, idealizadora e organizadora do evento (e pessoa que está bancando toda a logística e custos do mesmo). Eu não faço comércio e venda de nada aqui no blog (os anúncios são do google, e rendem alguns centavos a cada clique), mas acho que iniciativas como a da Daniela merecem ser apoiadas, para ajudar a divulgar esse estilo de vida. Ou seja, os valores são para viabilizar o evento, não sou eu quem está vendendo.
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Pensando em abranger o maior número possível de pessoas e disseminar ao máximo a filosofia paleo a organização do evento em Natal-RN está disponibilizando a venda de mais 3 modalidades de participação:
- DVD do evento com capa autografada – 39,90
- Acesso online ao vivo e participação interativa na sessão de debates – 49,90
- Acesso online + DVD – 59,90
Essas entradas são promocionais e só estarão sendo vendidas até o dia 05 de JULHO. Mesmo que você já seja expert em dieta Lowcarb Paleo, aproveite essa oportunidade para ter um material que você poderá presentear ou emprestar para aqueles que te rodeiam e que precisam mudar de vida.
Abaixo segue a pauta que será abordada em cada uma das palestras e no final haverá uma sessão de debates que, quem escolher comprar o acesso online poderá mandar perguntas para serem respondidas ao vivo.
Palestra 1: Caio Fleury
-Como e desde quando surgiu a Dieta Paleolítica?
-Quais foram os estudos científicos realizados para embasar essa filosofia alimentar?
-Quais as diferenças entre dieta Paleolítica e Dieta Primal?
-Porque não devemos comer grãos?
-O que são antinutrientes?
-Quais os alimentos que fazem parte de uma alimentação Paleolítica
– Dieta Paleolítica como estilo de vida e não dieta passageira.
Palestra 2: Dr. José Carlos Souto
-Como surgiu o pânico da gordura no mundo e as diretrizes nutricionais atuais?
-Qual a diferença entre gordura animal e vegetal?
-Quais estudos científicos que comprovam que consumir gordura animal não faz mal?
-Se não é a gordura, quais são as causas da doença cardíaca?
-Se a pessoa tem gordura no fígado ou retirou a vesícula biliar pode comer gordura?
-O que esperar dos exames de sangue?
-Depois de quanto tempo de alimentação deve-se avaliar o estado geral de saúde?
-Qual o papel dos carboidratos no controle da insulina e leptina.
-O que é cetose e cetoadaptação?
-Quais os benefícios de uma alimentação Paleolítica no geral e Paleo-Lowcarb?
Palestra 3: Polyana Freitas
– Quanto de carboidrato eu devo comer por dia, se:
* Quero perder peso mas não estou doente.
* Sou magro, mas quero fazer Paleo para ser saudável.
*Tenho sobrepeso e síndrome metabólica, diabetes…
*Sou atleta ou pratico exercício regularmente.
-É possível ganhar massa muscular fazendo paleo?
-Para quem pode comer frutas e tubérculos, qual o melhor horário do dia?
-Quais as melhores frutas?
-Se eu estou na rua e não me preparei levando um lanche, o que posso comprar em lanchonetes ou lojas de conveniência?
-Quais as melhores farinhas para fazer receitas?
-O que são probióticos e prebióticos? Como consumi-los?
-Gestantes, Idosos e Crianças podem fazer Paleo?
-Sou nutricionistas e quero prescrever Paleo para meus pacientes, qual a melhor abordagem?
Lembrando novamente que não haverá venda do DVD após o evento, então corra e garanta o seu em www.eventioz.com/nutricaoancestral