Dois títulos absolutamente fundamentais estão sendo lançados em português (dica da Patrícia Ayres). Dessa vez, ambos foram lançados em Portugal antes do Brasil. Mas, graças à internet, basta comprar e receber pelo correio.
1) The Paleo Diet – Loren Cordain.
Título em Português: “A Dieta do Paleolítico”
Trata-se do livro original do moderno movimento de dieta páleo. É absolutamente indispensável à biblioteca de nutrição de qualquer pessoa, mesmo que não se leve tudo ao pé da letra. Está em pré-venda para 15 de fevereiro de 2015, aqui.
2) The Primal Blueprint – Mark Sisson
Título em Português: “Energia Paleo”
Se você só puder ler dois livros na vida, leia “Por que engordamos”, de Gary Taubes, e em seguida (nessa ordem) leia o livro acima. Mark Sisson é um dos meus heróis. Consegue aliar a lógica evolutiva que caracteriza o conceito de dieta paleolítica com ciência e bom senso, SEM DOGMATISMO (ao contrário do Cordain). Mas não caiamos no maniqueísmo – sem Cordain, não haveria Mark Sisson – ambos devem ser lidos. O livro, que está em pré-venda para semana que vem, pode ser comprado aqui.
Com atraso de vários anos, nosso idioma aos poucos vai recuperando terreno. Que venham mais obras!