A postagem do último domingo gerou muita controvérsia, assim como o estudo que lhe deu origem. O número de visitas ao blog teve um pulo absurdo ontem: 30 mil em um único dia (a média nos dias de semanas costuma ficar entre 10 e 12 mil), o que dá uma ideia do interesse gerado. Não … Leia mais
Um artigo foi publicado há 2 dias, e imediatamente ganhou grande destaque na imprensa internacional, e as reportagens sobre ele já foram traduzidas (em tempo recorde) por aqui. Exemplo: No entanto, na última postagem, um dia antes, eu havia elencado uma série de evidências no sentido contrário, dentre as quais a seguinte: Então, quem tem … Leia mais
Há 4 dias publiquei 3 relatos de casos nos quais a síndrome metabólica havia entrado em remissão com dieta low carb. Mas eu sou o primeiro a admitir que casos individuais são a forma mais fraca de evidência. Mas ontem, dia 12 de agosto de 2015, saiu a primeira metanálise de ensaios clínicos randomizados (o … Leia mais
Para quem acompanha o blog, não é nenhuma novidade. Mas notícias como essa são importantes para ir quebrando a resistência dos profissionais de saúde. Recentemente, várias instituições muito importantes e tradicionais têm revisado sua postura. Poder mostrar que nossa opinião não é mais minoritária (entre quem estuda, naturalmente) é um passo importante para vencer a … Leia mais
Primeiro, foi o mais importante centro de pesquisa e tratamento de diabetes do mundo – o Joslin Diabetes Center, em Harvard – que anunciou que era hora de abandonar a dieta de alto carboidrato (leia em https://www.lowcarb-paleo.com.br/2015/03/mais-importante-centro-de-tratamento-de.html) Mas agora, estamos presenciando uma guinada tão histórica na posição oficial da Academia Americana de Nutrição (Academy of … Leia mais
Postagens relacionadas: A dieta de baixa gordura está morta – 1 A dieta de baixa gordura está morta – 2 A dieta de baixa gordura está morta – 3 A dieta de baixa gordura está morta – 4 UpToDate. Trata-se de uma ferramenta de informações médicas altamente respeitada, utilizada por médicos em todo o … Leia mais
Quando estava escrevendo a mais recente postagem, dei-me conta de que era a postagem de número 300. São, de fato, muitas postagens desde 2011. E muitas delas são dedicadas a estudos científicos que indicam a superioridade de uma dieta de baixo carboidratoquando comparada a uma dieta de baixa gordura e baixa caloria. Outros tantos indicam … Leia mais
Há exatamente um ano, eu escrevia aqui no blog a seguinte frase: “em poucos anos estaremos chegando na fase em que as pessoas, DO NADA, começarão a dizer que SEMPRE SOUBERAM que a gordura não era o problema”; “Mas, quando todo mundo “descobrir” que a gordura não é a vilã, lembre-se: você leu primeiro aqui”. … Leia mais
Segue repercutindo FORTEMENTE o novo estudo publicado (prospectivo e randomizado, não observacional, não apenas de correlação), demonstrando MAIS UMA VEZ, que dietas low carb são superiores a dietas de baixa gordura tanto no que diz respeito a perda de peso quanto no que diz respeito a RISCO CARDIOVASCULAR. Este estudo chega no momento em que … Leia mais
Infelizmente, o aplicativo abaixo não existe mais. Frequentemente me perguntam como eu arranjo tempo para ler tanta coisa. Pois vou entregar aqui o segredo. Há um aplicativo, chamado Umano: Este aplicativo, disponível para iPhone e Android, permite OUVIR as matérias publicadas, narradas por narradores profissionais. E mais, você pode submeter para o aplicativo as matérias … Leia mais