Livro: A Carne Nossa de Cada Dia
Livro A Carne Nossa de Cada Dia lançado no Brasil – discussão aprofundada sobre os aspectos de saúde, ambientais e éticos do consumo de carne vermelha. Acompanha podcast.
Livro A Carne Nossa de Cada Dia lançado no Brasil – discussão aprofundada sobre os aspectos de saúde, ambientais e éticos do consumo de carne vermelha. Acompanha podcast.
Meu livro – Uma Dieta Além da Moda – acaba de ser colocado em pré-venda. Indicado para todas as pessoas que precisam de low-carb ou que tenham interesse em saber mais sobre o assunto.
**** 20/07/2017 **** O objetivo da postagem abaixo não é discutir aspectos ecológicos, éticos ou morais do veganismo. Quem quiser conhecer o que penso a respeito, leia: http://amzn.to/2tjhknd O objetivo da postagem é salientar que os fins não justificam os meios, e que não é correto mentir para as pessoas alegando que carne causa diabetes … Leia mais
Acaba de ser lançado no Brasil o livro Always Hungry, do Dr. David Ludwig – traduzido em tempo recorde com o título de Emagreça sem Fome: Trata-se de leitura obrigatória, especialmente por seu sumário da evidência científica, em linguagem clara e acessível. Eis o vídeo de apresentação do livro: Eu já havia escrito sobre este … Leia mais
Um dos programas mais espetaculares que já ouvi sobre a história e as desventuras das diretrizes nutricionais vigentes foi realizado recente pela CBC (Canadian Broadcasting Corporation). O programa, com uma hora de duração, aborda em profundidade como se chegou à situação lamentável das diretrizes nos dias de hoje, e entrevista o quem é quem da … Leia mais
Meu amigo e grande médico, o pediatra Flávio Melo, acaba de lançar seu novo blog, Pediatra do Futuro. Há tempos já recomendava esta entrevista (parte 1 e parte 2) do Dr. Flávio Melo para quem me questionava sobre páleo e pediatria. Mas é muito bom poder contar com uma fonte extremamente confiável e responsável. Com … Leia mais
Gostaria de divulgar o novo livro do amigo Caio Fleury, do blog http://primalbrasil.com.br/ Não tive oportunidade de ler, mas conheço o trabalho do Caio o suficiente para poder recomendar mesmo assim: Clique no livro para ir ao site Fica então a dica. *** Aproveitando o ensejo, muitas pessoas comentaram sobre a enésima vez em que um … Leia mais
Fiquei sabendo, pela assessoria de imprensa da Martins Fontes, que a editora já comprou os direitos do novo livro de William Davis, “Wheat Belly Total Health” (“Barriga de Trigo – Saúde Total”, em tradução livre). Trata-se de uma continuação do livro Barriga de Trigo, sobre o qual já escrevi aqui no blog. Mais uma vez, … Leia mais
Dois títulos absolutamente fundamentais estão sendo lançados em português (dica da Patrícia Ayres). Dessa vez, ambos foram lançados em Portugal antes do Brasil. Mas, graças à internet, basta comprar e receber pelo correio. 1) The Paleo Diet – Loren Cordain. Título em Português: “A Dieta do Paleolítico” Trata-se do livro original do moderno movimento de … Leia mais
Espetacular artigo ponderando sobre a diferença entre tratar doenças e tratar fatores de risco, e as diferenças entre risco absoluto e risco relativo. Obrigado ao colega Ricardo Zordan pela dica. Para quem quiser se aprofundar neste assunto, não deixe de ler este livro: Mas vamos ao artigo. O original está aqui. Medicina de Risco A … Leia mais