Documentário What The Health

**** 20/07/2017 **** O objetivo da postagem abaixo não é discutir aspectos ecológicos, éticos ou morais do veganismo. Quem quiser conhecer o que penso a respeito, leia: http://amzn.to/2tjhknd O objetivo da postagem é salientar que os fins não justificam os meios, e que não é correto mentir para as pessoas alegando que carne causa diabetes … Leia mais

PODCAST SEMANAL – Toda terça-feira

Os últimos estudos, a revisão crítica das notícias de saúde da semana, respostas às perguntas de leitores – tudo isso você encontrará em nosso podcast semanal. Toda terça-feira, às 7 da manhã, um novo episódio.   Os podcasts são 100% gratuitos. Você pode acessar todos os episódios anteriores clicando nos links desta página (abaixo), ou através … Leia mais

David Ludwig e o livro Always Hungry – Harvard low carb, high fat

Acaba de ser lançado no Brasil o livro Always Hungry, do Dr. David Ludwig – traduzido em tempo recorde com o título de Emagreça sem Fome: Trata-se de leitura obrigatória, especialmente por seu sumário da evidência científica, em linguagem clara e acessível. Eis o vídeo de apresentação do livro: Eu já havia escrito sobre este … Leia mais

Programa da rádio Canadá

Um dos programas mais espetaculares que já ouvi sobre a história e as desventuras das diretrizes nutricionais vigentes foi realizado recente pela CBC (Canadian Broadcasting Corporation). O programa, com uma hora de duração, aborda em profundidade como se chegou à situação lamentável das diretrizes nos dias de hoje, e entrevista o quem é quem da … Leia mais

Em 2016, a continuação de Barriga de Trigo, em português

Fiquei sabendo, pela assessoria de imprensa da Martins Fontes, que a editora já comprou os direitos do novo livro de William Davis, “Wheat Belly Total Health” (“Barriga de Trigo – Saúde Total”, em tradução livre). Trata-se de uma continuação do livro Barriga de Trigo, sobre o qual já escrevi aqui no blog. Mais uma vez, … Leia mais

Dois livros fundamentais em português! Cordain e Sisson.

Dois títulos absolutamente fundamentais estão sendo lançados em português (dica da Patrícia Ayres). Dessa vez, ambos foram lançados em Portugal antes do Brasil. Mas, graças à internet, basta comprar e receber pelo correio. 1) The Paleo Diet – Loren Cordain. Título em Português: “A Dieta do Paleolítico” Trata-se do livro original do moderno movimento de … Leia mais

Como fatores de risco levam a tratamentos em excesso

Espetacular artigo ponderando sobre a diferença entre tratar doenças e tratar fatores de risco, e as diferenças entre risco absoluto e risco relativo. Obrigado ao colega Ricardo Zordan pela dica. Para quem quiser se aprofundar neste assunto, não deixe de ler este livro: Mas vamos ao artigo. O original está aqui. Medicina de Risco A … Leia mais