Jonathan Bailor em Espanhol

Já escrevi previamente sobre o fato de o português ser um deserto editorial. Afora livros de autoajuda, pouca coisa chega às nossas prateleiras. Além, é claro, das matérias das revistas nacionais, escritas por jornalistas que não são do ramo, entrevistando “especialistas” que também só leram o pouco que por aqui se divulga. Então, como é … Leia mais

Carb-Loaded – documentário

NOVIDADE (23/10/2014) Acabei de se informado* pelo diretor do documentário que o mesmo agora tem legendas em português! Não deixe de assistir!  Preciso dizer mais alguma coisa depois desse trailer? O documentário é excelente, e custa apenas US$ 8,99 para comprar e 2,99 para alugar. Muita gente boa entrevistada, incluindo Taubes, Mark Sisson, Jonathan Bailor e outros. … Leia mais

Robb Wolf, Loren Cordain e Taubes em espanhol

O Português, como sabemos, é um deserto editorial. Afora livros de autoajuda, pouca coisa chega às nossas prateleiras. Além, é claro, das matérias das revistas nacionais, escritas por jornalistas que não são do ramo, entrevistando “especialistas” que também só leram o pouco que por aqui se divulga. Das dezenas de livros sobre low carb e … Leia mais

Novo Blog: Lipidofobia

O Dr. José Carlos Peixoto, médico de Porto Alegre, que trabalha com tratamento de distúrbios metabólicos através de dieta low carb, está com um novo blog, denominado LIPIDOFOBIA (nome sensacional). Sensacional também é o conteúdo, que recomendo a todos: www.lipidofobia.blogspot.com.br Eu não sei o que há em Porto Alegre que gera tantos blogs bons, médicos … Leia mais

Novo blog – Paleo Odisseia – e PESQUISA sobre o perfil dos seguidores Páleo / Low Carb

Um novo blog, de um frequente colaborador, Arthur Gumz: http://paleodisseia.blogspot.com.br/ O Arthur legendou alguns vídeos sensacionais com Jeff Volek e Stephen Phinney (os mais proeminentes cientistas do mundo low carb) – não deixe de assistir. **** XXX **** Outro grande colaborador, Hilton Sousa (www.paleodiario.com), me pediu para divulgar sua interessante pesquisa sobre o perfil dos … Leia mais