Esta postagem foi publicada originalmente na área de membros do blog, mas devido à sua possível relevância para a população, está acessível gratuitamente também. Para acessar conteúdo premium semanalmente e interagir nos comentários, assine a área de membros do blog Ciência Low-Carb. –> Em breve haverá uma atualização desta postagem O Eritritol é um adoçante … Leia mais
Para ter acesso a novos conteúdos como este semanalmente e participar do forum de discussão nos comentários, assine a área de membros do blog Ciência Low-Carb. Nos anos 1980 foi descrito um fenômeno que, hoje sabemos, é muito comum em pessoas com diabetes e pré-diabetes. Mesmo que a glicose esteja bem controlada durante todo o … Leia mais
Para ter acesso a conteúdos como esse semanalmente e participar do forum de discussão nos comentários, assine a área de membros do blog Ciência Low-Carb. Se eu tivesse uma moeda para cada vez que escutei a afirmação de que as pessoas deveriam comer de 3 em 3 horas, mas que isso seria verdadeiro sobretudo para … Leia mais
Tive o privilégio de participar do excelente PBECast dos amigos Leo e Lu costa. São dois expoentes das práticas de saúde baseadas em evidências, e essa minha participação me coloca em excelente companhia – não deixem de conferir os demais entrevistados dessa dupla! Com vocês, o episódio em vídeo: Se você prefere o formato em … Leia mais
A partir de agora, as futuras postagens premium (como esta) estarão disponíveis exclusivamente para os assinantes da área de membros. Além disso, dentro da área de membros, pretendo dar início à progressiva atualização das postagens antigas do blog. O conteúdo, que foi construído por mais de uma década, precisa ser revisto à luz do meu … Leia mais
Postagem premium de 01/12/2022 Conforme explicado em postagem anterior, em breve o blog terá uma área de membros com conteúdo exclusivo e de periodicidade mínima semanal. Até que a área de membros esteja pronta, todos terão acesso às postagens premium neste espaço. Outro plano para a área de membros será a republicação de postagens antigas do … Leia mais
Postagem premium de 22/11/2022 Conforme explicado na postagem anterior, em breve o blog terá uma área de membros com conteúdo exclusivo e de periodicidade mínima semanal. Até que a área de membros esteja pronta, todos terão acesso às postagens premium neste espaço. Outro plano para a área de membros será a republicação de postagens antigas … Leia mais
Prezado leitor: Nestes 11 anos, já foram bem mais de 500 postagens aqui no blog – divulgando e acompanhando a evolução da ciência e do estilo de vida low-carb. Alguns anos atrás – como quase todo mundo que produz conteúdo online – comecei divulgar informação também nas redes sociais, sobretudo no Instagram. O lado positivo … Leia mais
Há duas tendências perniciosas na medicina nesses dias. Sobre uma delas já conversamos em outra postagem – a ilusão de segurança fornecida pela solicitação de número excessivo e não justificado de exames. Isso não apenas encarece desnecessariamente a medicina (sobrecarregando o sistema de saúde), mas sequer traz benefícios ao paciente. Como explicado naquela postagem, o … Leia mais
Alegações extraordinárias requerem provas extraordinárias Carl Sagan A frase é de Carl Sagan – e é um dos clássicos do pensamento cético. Não são necessárias grandes provas quando apenas se corrobora o óbvio em um estudo – que fumar é ruim para a saúde, por exemplo. Agora, se eu pretendo provar algo que, de acordo … Leia mais